汤不器（1910-1980），又名汤器，浙江杭州人。著名组织胚胎学家、二级教授。
1932年毕业于北平大学医学院，任助教。1935年留学日本东京庆应大学，学成归国后，1937年任南通大学医科副教授。1938年任北京师范学院解剖学讲师。1945年任北平大学医学院讲师、副教授、教授。1949年先后任台湾大学医学院教授、福建医学院教授。1950年任上海军医大学教授，之后任南通医学院、苏北医学院、苏州医学院二级教授，讲授组织胚胎学。
他长期从事医学教育和医学研究工作，在研究皮肤、肌肉和胃的组织学方面颇有建树，著有《组织学实习图谱》，译有《助产学》《生物学》等。
资料来源：
苏州大学校史
